Он получается нереально нежным и влажным!
🔸на 100грамм - 142.08 ккал🔸Б/Ж/У - 4.25/4.93/20.22🔸
Ингредиенты:
яблоки 300 гр ( в отчищенном виде).
мука рисовая 100 гр.
яйцо 2 шт.
молоко ( у меня 0.05%) 100 мл.
разрыхлитель 5 гр.
сах/зам по вкусу.
корица ( если любите) щепотку .
масло кокосовое 10 мл( можно сливочное растопить).
сок 1 лимона.
Приготовление:
Взбить венчиком яйца, кокосовое масло и молоко , далее добавить все сухие ингредиенты , хорошо перемешать до однородности теста.
Яблоки отчистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками ( если есть больше яблок дома 🏘 советую использовать) яблоки выбрызгиваем соком 🍋 что бы они не поменяли цвет .
И далее заливаем в них тесто, хорошо перемешиваем и укладываем в фару ( у меня Силиконовая 16 см (если обычная , смазать маслом).
Отправляем в духовку на 40-50 минут 170 гр.
Приятного аппетита!
