Ингредиенты:
4 шт спелых помидора, нарезанные ломтиками
4 шт спелых персиков, нарезанный ломтиками
350 г свежего сыра моцарелла, нарезанного ломтиками
свежие листья базилика
оливковое масло
бальзамический уксус
соль и свежемолотый черный перец
Приготовление:
Переслоить на сервировочном блюде помидор, персик,моцареллу и листья базилика . Сбрызнуть оливковым маслом , затем - бальзамическим уксусом,захватывая каждый ломтик.
Посолить и поперчить.