Ингредиенты:
Чиабатта — 1 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сыр моцарелла — 100 г
Чеснок — 6 зубчиков
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Приготовление:
1. Чиабатту разрезаем вдоль пополам.
2. Моцареллу трём на крупной тёрке. Зелень мелко рубим.
3. К натертому сыру добавляем растопленное сливочное масло, зелень и измельчённый чеснок, все хорошо перемешиваем.
4. Получившейся массой смазывает разрез чиаббаты.
5. Запекаем чиабатту в духовке при 220 ºC, 10–12 минут.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia
