Калорийность на 100 гр - 86 ккал (БЖУ - 8.3/2.6/7.4)
Калорийность 1 порции - 192 ккал.
📄ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
- куриное мясо отварное – 200 гр;
- виноград без косточек – 150 гр;
- апельсины (мякоть) – 200 гр;
- яблоки сладкие – 150 гр;
- яйцо (крупное) вареное– 1 шт.;
- сметана 10% или турецкий йогурт (несладкий) – 120 гр;
- сок лимона – 10 мл;
- сахар – 5 гр;
- соль и перец черный молотый по вкусу.
📝РЕЦЕПТ:
• Вареное яйцо очистить и измельчить.
• Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.
• Виноград помыть и разрезать каждую ягоду пополам.
• Апельсины очистить от кожуры и внутренних перегородок и нарезать мякоть небольшими кусочками.
• Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и порезать мелко кубиками или соломкой.
• Для приготовления заправки йогурт соединить с лимонным соком, сахаром, солью, перцем и перемешать.
• Выложить в салатник мясо курицы, яйцо, яблоки, виноград и апельсины, полить заправкой. Подавать можно выложив салат на салтный лист на порционных тарелках.
