Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 250 г
Сахарная пудра — 100 г
Соль — 1 щепотка
Ванилин — по вкусу
Желток — 2 шт.
Сливочное масло (холодное) — 125 г
Молоко — 2 ст. л.
Для начинки:
Мёд — 300 г
Масло сливочное (размягченное) — 50 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 200 г
Орехи — 250 г
Ром или коньяк — 2 ст. л.
Кукурузный крахмал — 15 г
Соль — 1 щепотка
Ванилин — по вкусу
Выпекаем основу для рта 15 минут при 170 ºC.
Тарт с начинкой выпекаем 30 минут при 190 ºC.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia
