Простой рецепт ароматного салата из вареной курицы, помидор с петрушкой и чесноком.
Ингредиенты:
250 гр. курица (филе грудки)
3 шт. помидоры
1 пучок петрушка (небольшой)
1 зубчик чеснок
2-3 ст.л. майонез
1 щепотка перец (молотый)
по вкусу соль
Приготовление:
Промытое филе грудки опускаем в кипящую соленую воду и отвариваем 15-20 минут (для аромата можно добавить лавровый лист). Остужаем.
Подготовленное вареное филе нарезаем кубиками и выкладываем в миску.
Чистые помидоры нарезаем на кусочки одинаковые по размеру с кусочками вареной курицы и выкладываем в миску.
Петрушку мелко нарезаем и добавляем к курице и помидорам.
Добавляем измельченный чеснок.
Майонез, соль и перец.
Перемешиваем ароматный куриный салатик и сразу подаем.
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
