Приготовление:
1. Нарежьте филе индейки на равные кусочки размером 4 на 1,5. Обжарьте на разогретой сковороде 5–7 минут, добавьте соль и специи.
2. В глубокой тарелке смешайте соус для тако. Смешайте майонез с растительным маслом и специями. Хорошо подойдут такие специи как сушеный чеснок, базилик, черный молотый перец, хмели-сунели.
3. Нарежьте болгарский перец и морковь тонкой соломкой.
4. Разогрейте лепешки в духовке 4–5 минут. На теплую лепешку намажьте соус, выложите мясо и овощи (морковь, перец и кукурузу). Подайте в теплом виде с соусом.
Приятного аппетита!
@foodrumedia