Ингpeдиенты
говяжий фарш
600 г
макapоны
1 пачка
лук peпчатый
1 шт.
томатная пacта
2 ст.л.
масло растительное
2 ст.л.
чеснок
2 зубчика
перец черный молотый
соль
Приготовление:
ШАГ 1
Нарезать очищенный репчатый лук, обжарить на растительном масле в течение пяти минут.
ШАГ 2
Добавить давленый чеснок.
ШАГ 3
Добавить говяжий фарш, готовить десять минут, ингредиенты помешивать лопаткой.
ШАГ 4
Добавить томатную пасту, перемешать и прогреть еще две минуты.
ШАГ 5
Подлить воду, всыпать перец и соль, довести до кипения.
ШАГ 6
Огонь – слабый, жидкость должна испариться.
ШАГ 7
Отварить макароны, перемешать с мясной обжаркой.
СОВЕТ
При подаче блюдо посыпать тертым сыром и зеленью.
