Ингредиенты:
Яблочного пюре — 145 г
Молоко — 85 мл
Апельсиновый сок — 115 мл
Апельсиновая цедра — 1 шт.
Арахисовая паста — 40 г
Какао — 45 г
Овсяная мука — 40 г
Рисовая мука — 50 г
Кукурузный крахмал — 45 г
Разрыхлитель — 6 г
Соль — 1 щепотка
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Цедру апельсина натираем на мелкой тёрке, разрезаем его пополам и выжимаем сок.
2. Смешиваем все ингредиенты. Можно добавить рубленые орехи и шоколад.
3. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 ºC около 45 минут.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
