Капусты небольшой кочанчик, грамм 800, фарша, я люблю не очень много, грамм 250, как и риса – половинка мультистакана... тогда получается много капусты, и блюдо становится более нежным! Самое то со сметаной! Но это дело вкуса! Может кому–то наоборот нравится более сытное и мясное блюдо)
Шинкуем капусту! Трем на терке морковь! Смешиваем с фаршем (я фарш готовила с луком) и рисом...
В мультиварке капелька масла на дно чаши. Выкладываем все в чашу, солим, перчим, добавляем лавровый лист, заливаем заливкой из сметаны, кетчупа и воды... воду на глаз... я в процессе приготовления добавляла, так как начинало пригорать!
Ставим на выпечку на час! Легко и вкусно! Поистине ленивые голубцы!)