Ингредиенты:
Для мясных котлет:
Говяжий фарш — 600 г
Яйца — 2 шт.
Капуста — 150 г
Растительное масло — 30 мл
Чеснок — 2 зубчика
Луковица — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 3 ст. л.
Черный перец
Паприка
Укроп
Для картофельных котлет:
Картошка — 5 шт.
Сыр чеддер — 50 г
Молоко — 30 мл
Соль – 1 ч. л.
Сухой чеснок — 1 ч. л.
Укроп
Для соуса:
Томатная паста — 2–3 ст. л.
Вода — 300 мл
Твёрдый сыр для посыпки — 100–150 г
Приятного аппетита!
@foodrumedia
