🔸на 100грамм - 186.07 ккал🔸Б/Ж/У - 15.16/5.14/17.97🔸
Ингредиенты:
- 300г рассыпчатого творога
- 2 яйца
- 80г муки (у меня рисовая)
- 1/2ч.л разрыхлителя
- Подсластитель по вкусу (1пакетик фитпарад)
Для начинки:
- 180г мягкого творога
- 100г ягоды замороз.
- Подсластитель по вкусу⠀
- 1 желток для смазывания ватрушек
⠀
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста, хорошо перемешиваем и даём ему отдохнуть минут 10-15.
2. Делим тесто на равные части, катаем шарики и при помощи стакана делаем углубление.
3. Для начинки смешиваем подсластитель и творог, выкладываем массу по ватрушкам, смазываем их желтком и помещаем сверху ягоду (у меня вишня и смородина).
4. Выпекаем 25 минут.