Ингредиенты для теста:
Сметана 15 или 20% — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 80 мл
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Мука — 400 г
Ингредиенты для посыпки:
Сахар — 5 ст. л.
Корица — 1 ч. л. с горкой
Ингредиенты для чая:
Апельсин — 0,5 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Корица — 2 палочки
Бадьян — 1 звездочка
Гвоздика — 7 шт.
Листья чёрной смородины или мяты
Мёд — 1 ст. л.
Чёрный чай — 2 ч. л.
Кипяток — 900 мл
Приготовление:
1. Отправляем противень в заранее разогретую до 180 ºC духовку на 15–20 минут.
2. Чаю даем настояться не менее 20 минут.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia
