Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 400 г
Варёная сгущёнка — 1 банка
Грецкие орехи — 50 г
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром венчиком, добавляем растопленное сливочное масло, разрыхлитель, муку. Замешиваем тесто, муки можно добавить чуть больше/меньше.
2. Разогреваем орешницу. Из теста делаем небольшие шарики (по размеру чуть больше черешни), выкладываем в форму и печём с обеих сторон до румяного цвета.
3. Для начинки берём варёную сгущёнку, её можно смешать со сливочным маслом по желанию. Готовые половинки смазываем сгущёнкой, кладём орешек внутрь и соединяем половинки.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia