🔸на 100грамм - 64.97 ккал🔸Б/Ж/У - 5.66/2.07/5.87🔸
Ингредиенты:
Кефир- 300 гр.
Какао- 10 гр.
Желатин- 10 гр.
Вода- 50 гр.
Подсластитель- (у меня сиром 60 гр.).
Приготовление:
1. Желатин залить водой на ~30 минут для набухания. После чего растопить на водяной бане или в микроволновке (15-20 сек.) до полного растворения.
2. Кефир смешать с какао, добавить подсластитель, желатин и взбить блендером.
3. Разлить по формам, поставить в холодильник на 30 минут.
Приятного аппетита!
