Ингредиенты:
Дрожжевое тесто сдобное — 200 г
Брынза — 200 г
Свежая зелень — по вкусу
Куриное яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 головка = 50 г
Приготовление:
1. Мелко нарежьте зелень. В подходящей по размеру емкости смешайте измельченный чеснок, брынзу и мелко нарезанную зелень.
2. Разделите готовое слоеное тесто на 4 части и аккуратно на каждую из них выложите начинку, оставляя края свободными.
3. Заверните полоски в трубочки и сверните «улитками». Полученные булочки смажьте яйцом.
4. Выпекайте 20–30 минут в предварительно разогретой до 180ºC духовке. Готовые булочки немного остудите и выложите на тарелку.
Приятного аппетита!
@foodrumedia