Ингредиенты:
Сладкие свежие персики или нектарины, нарезать кубиками — 2 шт.
Помидоры, нарезать кубиками, дать стечь лишней жидкости — 2 шт.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Чили или халапеньо, очистить от семян, нарезать мелко — 1 шт.
Небольшая красная луковица, нарезать кубиками — 1 шт.
Авокадо, нарезать кубиками — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Кинза или петрушка — по вкусу
Приготовление:
1. Сложить все ингредиенты в миску, полить лимонным соком, посолить, поперчить. Хорошо размешать.
2. Подавать с чипсами из тортильи, тостами или как гарнир к свинине, курице, говядине.
3. Можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 24 часов.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia