ИНГРЕДИЕНТЫ:
Начинка:
Яйцо-1 шт.
Творог- 350 гр.
Сметана- 150 гр.
Смородина или любые ягоды- 80 гр.
Сахар- 100 гр. или по вкусу.
Манка- 30 гр.(2 ст.л. без горки)
Оставляем набухать и тем временем готовим тесто 👇🏻
Тесто:
Сахар-100 гр.
Яйца-3 шт.
Сливочное масло- 50 гр.
Щепотка соли
Мука+/-200 гр.
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Выпекаем в разогретой духовке до 180°С 30-35 минут!
Готовность проверяем нажатием посередине, палец не должен проваливаться.
Сверху немного должно зарумяниться.
Всем приятного чаепития~💜💜💜