Творожный сыр 300 г,
слив масло 100г,
сахарная пудра 80г,
плитка тёмного шоколада ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💚Взбить слив масло комнатной температуры на средней скорости миксера 1-2 мин, добавить предварительно растопленный шоколад (можно в микроволновке или на водяной бане), сахарную пудру, взбить, затем добавляем творожный сыр порциями, перемешиваем и в холодильник. Можно использовать для покрытия торта, для начинки, также для покрытия капкейков.
