Курица получается сочной, очень мягкой и аппетитной 😋
Ингредиенты:
Курица — 1,8–2 кг
Для маринада:
Соевый соус — 5 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Соль — 1–1,5 ст. л.
Сушеный чеснок — 2 ч. л.
Красный перец — 2 ч. л.
Чёрный перец — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Соедините все ингредиенты для маринада, перемешайте и полейте курицу. Накройте курицу плёнкой и уберите в прохладное место мариноваться минимум на 2 часа.
2. Заранее разогрейте духовку до 180 ºC.
3. Завяжите курице ножки, переложите в пакет для запекания, полейте оставшимся соусом и поставьте в духовку на 1–1.5 часа.
4. Подавайте с гарниром.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia