Ингредиенты:
Йогурт — 200 г
Порошковый желатин — 20 г
Сахар — 1 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Вода — 50 мл
Молочный шоколад — для подачи
Приготовление:
1. Высыпьте желатин в миску и залейте холодной водой на 15-20 минут. Когда желатин набухнет, растворите его на водяной бане или в микроволновке.
2. Смешайте сахар, ванильный сахар и йогурт, размешивать нужно до тех пор, пока кристаллы сахара полностью не растворятся. Влейте в сладкий йогурт воду с желатином. Хорошо размешайте и разлейте по формочкам. Отправьте в холодильник на 3 часа.
3. Перед подачей посыпьте тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
