⠀
Ингредиенты:
⠀
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сливочное масло — 150 г
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель — 10 г
Сметана или греческий йогурт — 1 стак.
Смородина — 1,5 стак.
⠀
Приготовление:
⠀
1. Выкладываем в дежу миксера сахар, добавляем размягченное сливочное масло, по одному вводим яйца, тщательно перемешиваем, добавляем соль и постепенно вводим просеянную муку, далее разрыхлитель и сметану.
2. Как только тесто становится однородным, высыпаем ягоду и перемешиваем ложкой.
3. Выпекаем 40 минут при температуре 160°C.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
