Давайте приготовим печенье "Подсолнухи" 🌾🍨🍦 Понравится всем 📢 Оригинальное, красивое печенье удивит всех.
На 12 штук:
1 яйцо.
80 гр. сахарной пудры.
40 мл. растительного масла
100 гр. сливочного масла. 280-300 гр. муки.
0,5 ч.л. разрыхлителя.
1 ст.л. какао. Щепотка соли. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой и щепоткой соли. Добавляем яйцо и растительное масло, перемешиваем. Всыпать примерно 100 гр. муки, разрыхлитель и хорошо перемешать. Делим тесто на 2 части. Одна часть немного больше. В меньшую часть всыпать какао, перемешать. Из общего количества добавляем муку и замешиваем тесто. В большую часть теста также добавить муки и замесить тесто. Тесто убрать в холодильник на 20 минут. Затем из светлого тесто скатать 12 шариков, разложить на противень и прижать стаканом. Сверху выложить шарики из тёмного теста и прижать их молоточком для мяса. Выпекать в хорошо разогретой до 180С. духовке 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.