⠀⠀⠀
⠀КБЖУ — 86 ккал 4/2/13
⠀На 1 оладушку 25 ккал
⠀⠀
Ингредиенты:
Кабачок - 400 гр.
Яблоки - 300 гр.
Курага - 100 гр. в сухом виде
Яйца - 4 шт.
Мука - 60 гр. (у меня льняная и рисовая по 30 гр.)
Корица - 0,5 ч.л.
⠀⠀⠀
Приготовление:
⠀Кабачок натереть на крупной терке, слегка отжать лишнюю жидкость. Яблоки натереть на крупной терке. Курагу замочить горячей водой на 15 минут, слить воду, нарезать небольшими кусочками. Яйца взбить венчиком, добавить кабачок, яблоки, курагу, муку и корицу. Хорошо перемешать. Выпекать на сковородке под крышкой или в духовке (180 градусов 20 минут).
Приятного аппетита!
