Ингредиенты:
на 1 порцию:
семга малой соли - несколько кусочков;
картофель отварной - 0,5 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
яйцо вкрутую - 1 шт.;
яблоко небольшого размера - 0,5 шт.;
сыр твердых сортов тертый - 3 ст. л.;
сметана - 0,5 стакана.
Для украшения:
семга мелко нарезанная;
морковь мелко нарезанная.
Приготовление:
Семгу малой соли нарезать тонкими кусочками. Дно креманки выложить кусочками семги. Картофель вареный нарезать мелкими кубиками и выложить поверх семги.
Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Обжаренный лук остудить и выложить поверх картофеля. Яйцо, сваренное вкрутую, измельчить с помощью вилки. Измельченное яйцо добавить в креманку поверх обжаренного лука.
Яблоко вместе с кожицей нарезать небольшими кубиками. Нарезанное яблоко добавить в креманку поверх яйца. Залить все сметаной и сверху разместить натертый на средней терке сыр. Украсить слоеный салат по своему усмотрению. Я добавила семгу и немного моркови.
Приятного аппетита!
