Ингредиенты:
Говядина — 300 г
Болгарский перец — 200 г
Помидор — 100 г
Зеленый лук
Кинза
Сухой чеснок
Паприка
Растительное масло — 4–5 ст. л.
Соевый соус — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. Говядину нарезаем на очень тонкие небольшие кусочки. Отправляем в кипящую подсоленную воду и отвариваем 2–3 минуты.
2. Перец нарезаем. Из помидора вырезаем мякоть (она нам не понадобится), нарезаем.
3. Нарезаем зеленый лук и кинзу. Приправляем салат паприкой и сухим чесноком, добавляем растительное масло, соевый соус и кунжут. Готово!
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia