CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

ТОРТ "СВЕТЛАНА"

Ингредиенты
4 яйца
160 гр. сахара
160 гр. муки
500 мл сливок 33%
200 гр. сливочного сыра
150 гр. варёной сгущёнки
по вкусу сахарная пудра

Как приготовить
Яйца разделить на белки и желтки. Отдельно взбить белки с 1/2 сахара и желтки с 1/2 сахара.
В желтки аккуратно ввести просеянную муку, затем белки. Очень нежно перемешивать, можно даже шумовкой это сделать.
На дно формы положить пергамент, выложить тесто и выпекать при 170-180 С минут 30.
Когда корж будет готов, пусть остынет. Завернуть в плёнку и на сутки или на ночь убрать в холодильник.
Затем бисквит(он у меня получился 7 см) разрезать на 3 коржа. Смазать кремом и украсить по своему вкусу.
Крем:взбить холодные сливки+холодный сыр. Добавить сгущёнку. Если нужно, можно ещё и сахарную пудру добавить.
14.07.2022, 17:15 cheftm_4
  • Торты
0 0
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Похожие посты

  • Торт "Chuao" от Пьера Эрме
  • 🍮 Торт "Светлана"!
  • Торт «Светлана» без выпечки
  • Торт «Светлана» без выпечки
  • Торт «Светлана» без выпечки
  • Торт «Светлана» без выпечки
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2023 CHEF.tm