на 100 гр - 104 ккал
Б/Ж/У - 2.8/6.5/9.3
Ингредиенты:
Салат ромен - 1 пучок
Фасоль красная консервированная - 400 гр
Помидоры черри - 400 гр
Перец болгарский оранжевый - 1 шт
Кукуруза консервированная - 200 гр
Лук зеленый - 5 стебелей
Кинза свежая - 1 пучок
Авокадо - 2 шт
Йогурт натуральный - 125 мл
Сок лайма - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 3 ст. л.
Уксус винный белый - 2,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Приготовить соус. В кухонном комбайне смешать кинзу, авокадо, йогурт, сок лайма, чеснок, масло оливковое, уксус винный, соль, до получения однородной массы. Отрегулировать вкус. Тонко нарезать ромэн, болгарский перец, помидоры, и зеленый лук. Поместите все ингредиенты в салатную миску и перемешать. Заправить соусом.
