Ингредиенты:
Слоеное тесто — 1 лист = 250 г
Банан — 1 шт. = 120 г
Сгущенное молоко — 50 мл
Сливочное масло — 30 г
Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
1. Банан очистите и нарежьте небольшим кубиком. В отдельной емкости смешайте сгущенку и бананы.
2. Тесто раскатайте скалкой и равномерно разделите на 3 прямоугольные части. Получившиеся заготовки поделите по диагонали ножом. На широкий край треугольника выложите начинку, затем сверните в форме полумесяца. С остальным тестом проделайте то же самое.
3. Противень покройте пергаментом, а затем сливочным маслом. На пергамент уложите круассаны и выпекайте 20 минут при 180 ºC. Готовые круассаны посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
