Кбжу На 100 г: 90/7.5/5/3.4
Это просто вкуснятина , которую можно и Вечерочком 🤤😋
👩🏻🍳нужно :
- 100 гр клубники
- 138 гр Рикотты
- 200 гр мягкого творога 5%
- 11 гр желатина
- 55 мл воды
- 1 г Ванилина
-3 г красителя ( сухая свекла )можно и без него
👩🏻🍳ехали :
🔸1. Желатин заливаем водой до набухания.
🔸2. Отправляем в микроволновку и короткими импульсами растворяем
🔸3. Остальные ингредиенты ( комнатной температуры )смешиваем блендером, пробиваем до однородной консистенции.
🔸4. Заливаем желатин, еще раз пробиваем блендером или просто перемешиваем и разливаем по формам .отправляем в холодильник на ночь, утром украшаем с клубникой 😋 ⠀
