Исходные продукты:
Баранина - 1 кг,
Лук репчатый- 1-2 шт,
Морковь - 1-2 шт,
Рис - 3 чашки от мультиварки
Приправа для плова (покупала специальную) - 2ч.ложки,
Растительное масло - 2 ст.ложки
Вода - 4 чашки от мультиварки,
Соль - по вкусу.
Мясо порезать на небольшие кусочки, обжарить на растительном масле в мультиварке на режиме ВЫПЕЧКА минут 20, добавить репчатый лук, порезаный кольцами и морковь, обжарить еще 15 минут, затем добавить промытый рис, воду, соль, специи. Поставить мультиварку на режим ПЛОВ. Минут через 25 перемешать, закрыть и ждать звукового сигнала.
Приятного аппетита!
Наталья Казакова
