Метод избавления от лишнего веса, известный как китайская диета для похудения – это самая настоящая аутентичная китайская кухня. Основу которой традиционно составляют диетический рис, овощи и специи.
Китайская диета2 (639x337, 167Kb)
Китайская кухня – одна из самых здоровых и сбалансированных в мире. Почти все китайцы – стройные, среди них много долгожителей. Эти факты говорят сами за себя. А тем, кто страдает от избыточного веса, китайские диетологи предлагают семидневную диету: раз-два – и как не бывало 5 кг лишнего веса!
Традиции Поднебесной
В Китае культ еды возведен в ранг величайшего из искусств. Поглощение пищи здесь – священнодействие. Восточные диетологи считают, что режим питания – основа основ, поэтому следует садиться за стол трижды в день и в определенное время.
Китайская диета (640x435, 203Kb)
А еще специалисты Поднебесной советуют: кушайте меньше и не спешите при этом.
Темп поглощения пищи имеет большое значение. Мозг человека имеет своего рода центр насыщения, который включается через 20 минут после начала трапезы. Если вы торопитесь, то за эти минуты проглотите так много, что рискуете переесть. Недаром в Китае время трапезы порой растягивается на два часа. И это правило следует выполнять, если вы решите соблюдать китайскую диету.
Национальные изюминки
Главный конек китайской кухни – рис. Эта злаковая культура – неотъемлемая часть любого китайского угощения, будь то завтрак, обед или ужин. Но рис также является одним из любимых продуктов многих разработчиков диет. И прежде всего потому, что он способствует очищению организма и нормализации обменных процессов.
Существует несколько вариантов китайских диет. Наиболее эффективной является – семидневная диета. Диета достаточно жесткая – уже на четвертый день приходится бороться с навязчивым чувством голода. Но зато за неделю можно сбросить 5 кг.
Китайская диета1 (639x298, 195Kb)
Как утверждают диетологи, процесс похудения происходит благодаря низкой калорийности рациона и уменьшению потребления продуктов животного происхождения.
Все хорошо в меру
По желанию семидневную диету можно повторить, т.е. устроить двухнедельный марафон. Но дольше эту диету практиковать нельзя, т.к. правила данного диетического режима резко ограничивает потребление белков: за день такого питания организм получает не более 10 г белка, а нужно ему как минимум 60 г.
Если вы решили попробовать данную диету, то знайте, что вам придется отказаться от некоторых любимых продуктов и напитков. Так, например, чай и кофе под запретом. И полностью исключаются сахар, алкоголь, мучные изделия.
Приятная добавка
Для того чтобы во время китайской диеты желудочно-кишечный тракт работал активно и без сбоев, вы можете ежедневно употреблять от 100 до 150 г чернослива.
3720816_R_1_ (568x400, 188Kb)
Дольше недели придерживаться этой диеты не рекомендуется. Утром, прежде чем начать «семидневную битву» за красоту, выпейте два стакана минеральной или теплой кипяченой воды. Минеральная вода на ближайшую неделю станет вашей главной едой. Помимо рекомендованного количества, вы можете выпивать ее до полутора литров в день.
Диета «Семидневная битва»
Понедельник
• Завтрак: 150 г овощного салата, 1 стакан минеральной воды.
• Обед: 4 ст. л. вареного риса, 150 г тертой моркови с оливковым маслом, 1 стакан минеральной воды.
• Ужин: 150 г отварной рыбы, ломтик хлеба, несколько листиков салата, сок.
Китайская диета4 (640x423, 147Kb)
Вторник
• Завтрак: 150 г тертой моркови с растительным маслом, ржаной хлебец, 1 стакан минеральной воды.
• Обед: 200 г салата из свежих овощей, кусочек хлеба, 1 стакан яблочного сока.
• Ужин: 100 г вареного риса, 4 ли-сточка салата, половинка грейпфрута, стакан минеральной воды.
Среда
• Завтрак: 200 г салата из свежих яблок, груш, апельсинов, 1 стакан апельсинового сока.
• Обед: 250 г вареной спаржи, 4 ст. л. вареного риса, ломтик ржаного хлеба, 1 стакан минеральной воды.
• Ужин: 250 г жареных грибов, 1 ржа-ной хлебец, 1 стакан минеральной воды.
Китайская диета3 (639x423, 358Kb)
Четверг
• Завтрак: 1 стакан яблочного сока, 1 яблоко и апельсин.
• Обед: 300 г вареной спаржи, 4 ст. л. отварного риса, яблоко, ломтик хлеба, 1 стакан минеральной воды.
• Ужин: 2 вареные картофелины, 200 г отварной рыбы, кусочек хлеба, сок.
Пятница
• Завтрак: порция рисовой каши,1 стакан минеральной воды.
• Обед: 200 г морской капусты, кусочек хлеба или лепешка из рисовой муки, 1 стакан минеральной воды.
• Ужин: 200 г овощного салата с рас-тительным маслом, лепешка из рисовой муки, 1 стакан минеральной воды.
Китайская диета5 (639x401, 187Kb)
Суббота
• Завтрак: рисовая каша, 1 стакан яблочного сока.
• Обед: 200 г отварной морской рыбы, 150 г салата из яблок, киви, апельсинов, сок.
• Ужин: 100 г отварного мяса, кусочек хлеба, 4 листочка салата, апельсин, сок.
Воскресенье
• Завтрак: 250 г фруктового салата из яблок, чернослива и абрикосов, 1 стакан минеральной воды.
• Обед: порция рисовой каши, 1 ст. л. меда, 1 стакан минеральной воды.
• Ужин: 150 г отварной морской рыбы, 200 г морской капусты, небольшая лепешка из рисовой муки, 1 стакан минеральной воды.
-
