Ингредиенты:
Мастика
Пищевой краситель – фиолетовый
Крем под мастику
Торт квадратной формы
Кондитерский шпатель
Пищевые украшения – бусинки
Пищевой клей
Нож
Кондитерская скалка
Приготовьте квадратный торт. Можно прямоугольный, но тогда надо вырезать из него квадрат.
Обрежьте по бокам, формируя вогнутые края.
У вас получится вот такой торт, уже напоминающий очертаниями подушку.
Обмажьте со всех сторон кремом под мастику.
Окрасьте мастику в фиолетовый цвет, покройте торт.
Все разровняйте.
Из более яркой мастики сделайте завитушки.
Украсьте пищевыми бусинками.
Вырежьте тонкие полоски, сделайте из них 4 кисточки.
Приклейте кисточки по бокам подушки, украсьте окантовкой темного цвета, украсьте бусинками.
Все, торт «Подушка» готов!
При виде такого торта, лично у меня сразу в памяти всплывают строки из стиха: «Ах ты моя душечка, белая подушечка». Но это «произведение искусства» еще и очень вкусное!
