100 гр. - 19ккал
Ингредиенты на 2 порции:
Грейпфрут -2 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Сахар тростниковый - 6 ст. л.
Корица молотая - 1 ч. л.
Мята по вкусу
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 250 градусов
2. Моем грейпфрут, режем пополам и отрезаем кусочек грейпфрута, для устойчивости.
3. Проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки, не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод. Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой.
4. Смешиваем растительное масло с сахарам и корицей, покрываем половинки грейпфрута массой.
5. Запекаем в духовке минут 7-15, пока сахар не карамелизуется. Охлаждаем минут 5, украшаем мятой и подаем.
Приятного аппетита!
.blog
