Ингредиенты
соленая красная рыба - 300 г
твердый сырок - 150 г
яйца - 10 шт
картофель - 3 шт.
зелень - лук, петрушка, укроп
сладкий перец - 1/2 стручка
майонез - 200 г
для украшения - 50 г рыбы, маслины
Процесс приготовления
1 Яйца и картофель отварить ( в мундире), остудить и нарезать маленькими кубиками. С рыбы снимаем кожицу и нарезаем ломтиками. Сыр трем на терку. Зелень шинкуем мелко.
2 Все ингредиенты смешиваем с добавлением майонеза. Солим. Выкладываем в салатницу и украшаем маслинами, перчиком, зеленью и кусочками рыбы. Вот и все! Быстро и просто!