Торт «Минутка», необходимые продукты:
Для теста:
любимая сгущенка — 1 баночка
куриное яичко — 1 штучка
сода — 1 ложку чайную (гашеной в уксусе)
мука — около 3.5 стакан.
Для крема:
слив. масло — грамм 200
простой сахар — один стаканчик
1 яичко
3 лож. столов. муки (берите с горкой)
молочко — грамм 800
щепотка ванилина
Приготовление торта «Минутка»
Всю соду, яичко, муку и любимую сгущенку соедините, замесите тесто.
Поделите его на 8 частей. Потом раскатайте на очень тоненькие коржики.
Сковородку разогрейте без использования масла.
Все коржики хорошо обжарьте (с двух сторон).
Края коржей обрежьте и измельчите их в крошку.
Сварите крем. Взбейте яичко с сахаром, добавьте 3 лож. столов. муки, немножко молочка, ванилин, тоненькой струйкой влейте в молочко. Варите до загустения (регулярно помешивайте).
Когда крем немножко остынет, добавляете слив. масло (размягченное) и взбиваете миксером.
Коржики промажьте кремом.
Украсьте посыпкой и на ночь отправьте торт в холодильник.
