Ингредиенты:
Нектарины, разрезанные пополам, без косточек - 4 шт.
Мед - ¼ стакана
Ванильное мороженое - 0.5 кг
Приготовление:
1. Разогрейте гриль до средней температуры.
2. Смажьте решетку гриля маслом. Полейте нектарины мёдом. Запекайте фрукты на гриле, время от времени переворачивая их до тех пор, пока не появятся полоски от гриля (приблизительно 4-5 мин). Фрукты должны стать немного мягче, чем до запекания.
3. Положите две половинки нектаринов на блюдце и добавьте сверху ванильное мороженое.
4. Подавайте сразу.
Совет: не повторяйте нашу ошибку и не пытайтесь запечь нектарины, зажав их между половинками решетки для шашлыка, если не хотите есть раздавленные перегретые фрукты.
