ИНГРЕДИЕНТЫ:
Манка - 1стак
Сахар - 1стак
Кефир - 1стак
Яйцо - 3шт
Мука - 1стак
Разрыхлитель - 1ч.л.
Сахар ванильный - 1ч.л.
Масло сливочное
Малина - 150г
Кунжут белый - 1ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйцо взбить с сахаром, добавить манку, кефир - размешать;
Дать манке набухнуть 20-30 минут;
Подсыпать муку, сахар ванильный и разрыхлитель - размешать;
Чашу мульты смазать маслом, выложить тесто и готовить в режиме "выпечка" - 50 минут;
За 20 минут до готовности, открыть крышку и быстро выложить на середину малину, посыпать слегка сахаром и кунжутом;
Выпекать до окончания программы;
Готовый пирог остудить, вынуть на блюдо и украсить по желанию;
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
