Ингредиенты:
Слой брауни (нижний)
Шоколад (70%) - 200 г
Сливочное масло - 200 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 300 г
Мука - 125 г
Миндаль - 100 г
Сушеная клюква - 2 горсти
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180*С
2. Шоколад растопить с маслом на водяной бане.
3. Взбить яйца с сахаром в густой светлый крем. Ввести к яичной смеси растопленный шоколад, добавить муку, соль и орехи.
4. Перемешать все до однородности и подмешать клюкву.
5. Переложить тесто в форму и отправить в духовку на 25-30 минут.
6. Готовое и остывшее брауни уложить на дно вашей сервировочной формы или покрошить его туда.
Источник рецепта - missisn.com/desserts-baking/christmas-parfait.html
Приятного аппетита!
