Ингредиенты:
Творог — 500 гр.
Яйцо — 1 шт.
Сахарозаменитель — по вкусу
Ванилин — 1 щ.
Способ приготовления:
1. Для начала необходимо протереть через сито творог, чтобы избавиться от комочков и сделать его текстуру более воздушной. Творог желательно брать нежирный или пониженной жирности.
2. В протертый творог вбить яйцо.
3. Добавить немного сахарозаменителя или меда и щепотку ванилина (при желании можно заменить на корицу).
4. Все тщательно перемешать.
5. Выложить творог в жаропрочную форму и отправить в микроволновку на 7-8 минут.
6. После сигнала оставить запеканку еще на 2-3 минуты, а затем можно подавать к столу.
