Ингредиенты:
- картофель - 600г
- сливочное масло - 1 ст. л.
- сыр - 50г
- соль.
Небольшие картофелины очистим, прорезать ломтики, но не до конца, чтобы картофелины не распались, положим их на сковороду разрезом кверху, посолим, положим сверху каждой по кусочку масла, посыплем тертым сыром и жарим на среднем огне
