Ингредиенты
1 стаканчик круглозернистого риса
500 г кальмаров
1/2 луковицы
1 пучок петрушки
1/2 сладкого перца
2 зубчика чеснока
соль, перец
2 ст.л. сливочного масла
Способ приготовления
Нарезать лук полукольцами и перец полосками.
Положить лук и перец в мультиварку вместе со сливочным маслом.
Поставить в режим "выпечка", готовить 10 минут. Затем выключить.
Тем временем нарезать петрушку и чеснок. Кальмары нарезать полосками. Смешать кальмары с чесноком и петрушкой.
Открыть крышку мультиварки, перемешать лук и перец. Всыпать рис и влить воды, около 1 стаканчика, можно даже чуть меньше.
Выложить поверх кальмары с зеленью.
Включить в режим "плов", готовится блюдо 35-40 минут.
Приятного аппетита!
