Ингредиенты
Свинина (вырезка) - 200 граммов
Картофель - 300 граммов
Лук репчатый - 100 граммов
Морковь - 150 граммов
Вода - 2 л
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Приготовление
Кто любит покушать свининку в супе? Я вот люблю, поэтому суп из свинины в мультиварке у меня периодически появляется в меню. Супчик получается сытным, с выраженным мясным привкусом и вообще приятный.
1. Свиное филе тщательно промоем и порежем соломкой 2х5 см. Соломкой таких же параметров нарезаем картофелины и луковицы. Морковь крупно натрем. Затем подготовленные овощи и свинину положим в мультиварочную емкость, нальем воды. Присолим, насыпем специи и перемешаем.
2. Прикрыв мультиварочную крышку, выберем в меню программу «Суп», время готовки установим 1 час, затем жмем «Старт» и суп начнет вариться. По желанию, особенно если вы отдаете предпочтение острым пикантным блюдам, можете в процессе приготовления добавить в суп чайную ложку горчицы.
Угощаемся!
