Ингредиенты:
• Свинина – 350 г
• Грибы (свежие) – 250 г
• Лук репчатый – 2 шт
• Сливки – 150 мл
• Вода – 100 мл
• Сыр
• Зелень
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Свинину нарезать порционными кусками, натереть солью и специями.
Грибы нарезать.
Лук нарезать полукольцами.
Сыр натереть на тёрке.
Зелень измельчить.
В чашу мультиварки налить масло, выложить лук и грибы. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Выложить из чаши.
В чашу мультиварки выложить мясо, обжарить с одной стороны (примерно 7-10 мин.), перевернуть. Сверху выложить грибы с луком, залить сливками и водой, добавить немного соли и специй. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 50-60 мин. За 5-10 мин. до окончания режима посыпать сыром и зеленью.
