Чернослив залить кипятком и отставить на 20 минут, затем вынуть косточки и разрезать на части. Капусту или салат вымыть порезать соломкой, посыпать сахаром и перемешать. Апельсин вымыть, очистить от кожицы и нарезать на кубики. Апельсин можно очистить как картофель, получится очень красивая лента для украшения. Естественно ленту, перед тем как использовать нужно, обдать кипятком. Все ингредиенты смешать с майонезом. Салат выложить в пиалу, можете украсить целым плодом чернослива и оранжевой лентой.