Автор: Наталья Васильева
Яйцо - 1шт.
Сметана - 3ч.л.
Манка - 1/3ч.л.
Сахар - 0.5ч.л.
Яблоко - 1/4шт.
Батон - 1ломтик
Яйцо, сметану, сахар, манку перемешать до однородной консистенции. Яблоко очистить, четвертинку нарезать мелким кубиком, подмешать их к яичной массе;у батон обрезать корочки и тоже нарезать на маленькие кубики. В форму, смазанную слив. маслом и присыпанную манкой или панировачными сухарями, выложить тесто и сверху, слегка вдавливая, уложить кубики батона. Выпекать шарлотку в духовке 190 градусов около 15-20 минут. Готовый пирог охладить до комнатной температуры и нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
