ИНГРЕДИЕНТЫ:
750 грамм творога (не кислого, лучше 9%);
3 яйца;
2 столовых ложки муки;
2 столовых ложки овсяных хлопьев;
1 столовая ложка манки;
2 зеленых яблока;
1/2 чайной ложки гашеной соды;
1 чайная ложка ванильного сахара;
1 1/4 мультистакана сахара;
4 ст. ложки протертых ягод с сахаром (любых, можно клюквы, брусники, малины);
2 ст. ложки мака;
по 100 гр. черного изюма, кураги и сушеного ананаса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все перемешать, яблоки потереть на терке, в середину положить протертые ягоды и на 65 минут загрузить в режиме "выпечка" в мультиварку.
Запеканку 2 раза носил на работу, народ был в восторге.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!