Ингредиенты:
1 банка нута или 200 мл стакан сырого (замочить на ночь)
1,5 л куриного бульона
1 луковица ,нарезать кубиками
4 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
2 лавровых листа
2 стебля свежего розмарина
300 гр зелёной капусты
1 куриная грудка, нарезать
1 чайная ложка соли
перец
чили хлопьями
1 ст л сока лимона
Для гренок : багет из муки грубого помола багета ,оливковое масло , 2 зубчика чеснока , 1 стебель свежего розмарина
Приготовление:
В кастрюле с толстым дном обжарить лук в оливковом масле, добавить чеснок и розмарин . Добавить куриный бульон, нут и варить около 30 минут. Добавить кусочки курицы и нарезанный капусту, варить медленно в течение еще 10 минут. Приправить солью и перцем и добавить сок лимона .
Rozmarýové гренки: Натереть кусочки багета чесноком , сбрызнуть маслом и выпекать до золотистого цвета при температуре 200 ° С.
