Ингредиенты
Говядина (вырезка) - 250 граммов
Лук репчатый - 80 граммов
Сыр Российский - 150 граммов
Майонез Провансаль - 70 граммов
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Приготовление
Это блюдо я впервые пробовала у своей подруги. Записав перечень необходимых продуктов и способ приготовления, решила приготовить его для мужа. Получила массу хвалебных комплиментов.Мясо получается мягким и сочным, а соус идеально подходит как подливка к любому гарниру. Теперь я рассказываю своим друзьям, как приготовить филе говядины тушеное с сыром в мультиварке.
1. Филе говядины моем под проточной водой, нарезаем кубиками величиной приблизительно в один сантиметр.
2. Лук чистим, споласкиваем.
3. Измельчаем его на небольшие кубики.
4. Сыр крупно трем на терке.
5. Все выкладываем в чашу мультиварки.
6. Вливаем водичку и майонез.
7. Добавляем специи, солим по вкусу.
8. Все хорошенько перемешиваем.
9. Включаем программу «Тушение».
10. Таймер времени устанавливаем на шестьдесят минут.
11. Готовимфиле говядины тушеное с сыром в мультиварке, не забыв закрыть крышку, до сигнала об окончании режима.
