Ингредиенты
окорок куриный
горчица50 граммов
лимон 1 штука
чеснок 2 зубчика
масло оливковое 75 миллилитров
мука пшеничная 10 граммов
смесь 5 перцев
сахар
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Промываем 4 куриных окорочка под проточной водой, обсушиваем, натираем чесноком, солим, обваливаем в смеси перцев, сбрызгиваем лимонным соком и оставляем на 20 минут мариноваться.
Смешиваем полстакана воды с чайной ложкой сахара, солью, столовой ложкой муки. Добавляем горчицу, лимонный сок и тщательно перемешиваем.
Смазываем окорочка горчичным соусом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!
